Testware
Immer wieder werden neue Produkte getestet und hergestellt. Die neuen Produkte werden als Testware zu einem fairen Preis angeboten.

Ausschussware
Falls die Bündner Nusstorte oder das Bündner Birnenbrot optisch nicht perfekt sind, werden die Produkte als frische Ausschussware verkauft. Der Geschmack und die Qualität sind jedoch einwandfrei.

Wie sagt man so schön: Die inneren Werte zählen.